Черновцы: В копченых мясопродуктах вирус АЧС может сохраняться до шести месяцев
Празднование Пасхи ассоциируется с праздничным столом и разнообразием пищевых продуктов, в том числе и животного происхождения, а именно: колбасы, ветчины и других продуктов питания, где основным сырьем является свинина. При анализе возникновения африканской чумы свиней в хозяйствах различных форм собственности установлено, что болезнь заносится с продуктами питания животного происхождения. Большинство хозяев, у которых заболели свиньи на африканскую чуму свиней, подтвердили, что для кормления животных использовали кухонные отходы, среди которых могли быть кусочки колбасы и ветчины. А, как известно, в копченых мясопродуктах вирус может сохраняться до трех и даже до шести месяцев. Африканская чума свиней – высококонтагиозная вирусная болезнь, которая протекает молниеносно, остро, подостро, бессимптомно и характеризуется лихорадкой, цианозом кожи, геморрагическим диатезом внутренних органов, дистрофическими и некротическими изменениями в различных органах и высокой летальностью. По состоянию на 10 апреля в Украине в 2017 году зарегистрировано 64 случая данного заболевания. Главное управление Держпродспоживслужби в Черновицкой области в очередной раз подчеркивает, что в условиях напряженной эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней в Украине, здоровья и благополучия животных полностью зависит от общественного сознания и действий лиц, которые содержат этих животных. В связи с этим нужно, безусловно, придерживаться следующих правил: – не кормить свиней пищевыми отходами, которые содержат свинину или продукты убоя без термической обработки; – содержать свиней только в закрытых помещениях, не допуская их выгула и контакта с другими животными; – не покупать животных в неустановленных для этого местах и без сопроводительных ветеринарных документов; – обслуживать животных в сменной спецодежде, используя отдельные средства ухода и инвентарь; – не разрешать посещение хозяйства и животноводческих помещений посторонним лицам; – обеспечивать закрытый режим работы хозяйства; – не забивать больных свиней и не переделывать их туши; Соблюдение вышеуказанных элементарных мер убережет ваших животных от заболевания африканской чумой свиней, а вас – от непредвиденных материальных потерь. Об этом сообщили в Черновицком городском советеПереведено сервисом "Яндекс.Переводчик": translate.yandex.ru.
Source: http://uzinform.com.ua/